Sałatka z ryba

Rybę wędzona oczyścic z osci .Obie ryby pokroic na czastki .Ogórka pokroic w plasterki .
sos chrzan z musztarda utrzec dodac olej mieszac potem sól,sok z cytryny i smietane wymieszac . Na lisciach sałty ułożyc rybki z ogórkiem do okoła poukładac pokrojonego pomidorka posypanego cebulka .Wszystko polac sosem .