Sałatka z ryżem,

15 sty 2012 22:36

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka o łagodnym smaku. Zamiast mortadeli można użyć innej, ulubionej wędliny, ale mortadela najlepiej do niej pasuje .

Składniki:

Sałatka z ryżem,

2 woreczki ugotowanego ryżu
20 dag mortadeli
mały słoik papryki konserwowej
4 ogórki kiszone
3 ugotowane marchewki
4 - 5 łyżek majonezu
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z ryżem,

Mortadele, ogórki i marchewkę kroimy w drobną kostkę. Z papryki konserwowej ściągamy skórkę i również kroimy w drobną kostkę. Do dużej miski wsypujemy ryż, następnie do niego dodajemy pokrojone warzywa i wędlinę. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy do smaku i ponownie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę wykładamy do salaterki i wkładamy na ok 0,5 godz do lodówki. Smacznego!