betkas

betkas

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 69]

Sałatka z rzodkiewkami i serem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna kolorowa sałatka.

Sałatka z rzodkiewkami i serem.

Składniki:

Sałatka z rzodkiewkami i serem.

 

  • 400 g rzodkiewek
  • 100 g sera ementaler lub salami
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • kilka sztuk cebulek szalotek z zalewy
  • szczypiorek

 

  • marynata:
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 4 łyżki oleju słonecznikowego
  • Szczypta cukru
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • Sól i pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z rzodkiewkami i serem.
Rzodkiewki umyć i pokroić w bardzo cienkie plasterki, ementaler i jajka w paseczki, cebulkę odsączyć. Z musztardy, octu, oleju, soli i pieprzu zrobić marynatę i wymieszać ze składnikami, udekorować drobno pokrojonym szczypiorkiem. Można podawać jako dodatek do potraw lub samodzielnie. Smacznego.