Sposób przygotowania:
Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchyETAP 1:
Rzodkiewki pozbawić korzonków i naci, umyć je i osuszyć. Następnie pokroić rzeżuchę w plasterki. Wrzucić do salaterki. Rzeżuchę doprawić solą i pieprzem czarnym mielonym. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Rzeżuchę posiekać i dodać do rzodkiewki. Dodałam min. 1 łyżkę rzeżuchy po posiekaniu.
Do sałatki wlać jogurt naturalny i dobrze wszystko wymieszać. Spróbować i ewentualnie doprawić jeszcze przyprawami.
Sałatkę podawać od razu po przygotowaniu jako samodzielną przekąskę lub jako sałatkę obiadową.
