WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 981]

Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo lekka i zdrowa sałatka na bazie pokrojonej w plasterki rzodkiewki i posiekanej rzeżuchy. Idealna jako przekąska lub surówka obiadowa.

Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy

ETAP 1:

Rzodkiewki pozbawić korzonków i naci, umyć je i osuszyć. Następnie pokroić rzeżuchę w plasterki. Wrzucić do salaterki. Rzeżuchę doprawić solą i pieprzem czarnym mielonym. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Rzeżuchę posiekać i dodać do rzodkiewki. Dodałam min. 1 łyżkę rzeżuchy po posiekaniu.

Do sałatki wlać jogurt naturalny i dobrze wszystko wymieszać. Spróbować i ewentualnie doprawić jeszcze przyprawami.

Sałatkę podawać od razu po przygotowaniu jako samodzielną przekąskę lub jako sałatkę obiadową.

Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy
Jogurt naturalny dodany do rzodkiewki i rzeżuchy
Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy
Posiekana rzeżucha dodana do pokrojonej rzodkiewki
Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy
Pokrojona rzodkiewka doprawiona sokiem z cytryny solą i pieprzem
Sałatka z rzodkiewki i rzeżuchy
Rzodkiewka pokrojona na cienkie plasterki