Sałatka z selera i jabłek

01 sty 2015 18:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Łatwa, smaczna i zdrowa sałatka z selera i jabłek. Zielenina dodaje sałatce wspaniałego smaku. Polecam.

Składniki:

Sałatka z selera i jabłek

1/2 kg selera korzeniowego
2 jabłka
3 łyżki oliwy
sok z cytryny
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej bazylii
1 łyżka posiekanego estragonu
sól
cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera i jabłek

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Seler dokładnie umyć i ugotować. Ostudzić, obrać ze skórki, pokroić w słupki, wymieszać z jabłkami. Skropić oliwą, dodać zieleninę, wszystko razem wymieszać, przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.