Sałatka z selera i pieczarek

23 lip 2011 13:23

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Sałatki są dobre na każdą okazję. Dobrze smakują z dodatkiem wędliny.

Składniki:

Sałatka z selera i pieczarek

1 szt seler korzeniowy gotowany,
2 szkl pieczarki marynowane,
2 szt jabłko,
1/4 szkl groszek konserwowy,
1/2 szkl wino białe wytrawne,
5 dag śliwki suszone,
1/2 szkl majonez,
2 łyżki sok z cytryny,
4 szt jajka gotowane na twardo,
do smaku pieprz,
do smaku cukier,
do smaku Sól,
3 łyżki szczypiorek usiekany

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera i pieczarek

Śliwki pokroić i zalać winem. Seler i jabłka, obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Pieczarki odcedzić z zalewy, pokroić na plasterki. Jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez, śliwki, szczypiorek, wymieszać. Przyprawić do smaku.