Sałatka z soczewicą i pomidorami

Soczewicę dokładnie odsączamy z zalewy i przekładamy do miski. Jajka gotujemy na twardo, a następnie kroimy w kostkę i dodajemy do soczewicy.

Pomidory myjemy i kroimy w grubą kostkę. Dodajemy do reszty składników.

Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Dodajemy majonez, mieszamy i od razu podajemy.