Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczna i prosta w przygotowaniu sałatka to lekka przekąska.

Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami

 

  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 słoiczek suszonych pomidorów
  • 5 rzodkiewek
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 sera feta
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka cukry
  • zioła prowansalskie do smaku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami
Kapustę pekińską siekamy w cienkie paski. Suszone pomidory kroimy na mniejsze części. Rzodkiewki przecinamy na pół i kroimy w średniej grubości pół talarki, tak samo jak cebulę. Ser feta siekamy w dużą kostkę. Wszystkie składniki polewamy octem balsamicznym i olejem, a także doprawiamy cukrem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i chłodzimy w lodówce na 20 minut przed podaniem.
Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami
Pokrojona kapusta pekińską, rzodkiew i suszone pomidory
Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami
Do składników dodajemy fetę i cebulę
Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami
Składniki zalewamy olejem i octem balsamicznym
Sałatka z suszonymi pomidorami i ziołami
Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem oraz cukrem