Sałatka z szczawiu z jajkiem

Szczaw myjemy, odcinamy ogonki i kroimy w paski. Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie , obieramy i kroimy w dużą kostkę. Koperek myjemy osuszamy tniemy dość grubo. Rzodkiewki myjemy odcinamy końcówki i kroimy w plasterki. Składniki mieszamy ze sobą. Do śmietany dodajemy sól,pieprz i mieszamy , polewamy sałatkę. Podajemy schłodzoną