Sałatka z szynką

Seler ugotować, odstawić do ostygnięcia, pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone w kostkę jabłka, wędlinę, ziemniaki i korniszony, umytą i osączoną sałatę oraz zieleninę. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem, polać połową majonezu. Delikatnie wymieszać, przełożyć do salaterki, posmarować resztą majonezu. Można udekorować paskami marynowanej papryki i sałatą.