Sposób przygotowania:
Gulasz warzywny z kiełbasąPieczarki
Do garnka wlewamy odrobinę oleju. Na rozgrzany wrzucamy pokrojoną drobno cebulkę ipokrojone w ćwiartki pieczarki. Podsmażamy.
Warzywa
Do garnka przekładamy obrane, pokrojone drobno ziemniaki i poszatkowaną kapustę. Podlewamy odrobiną wody.
Pomidory
Do garnka wlewamy też przecier pomidorowy. Dodajemy też pokrojoną w plasterki swojską kiełbasę, a następnie pokrojoną w kostkę paprykę.
Gotowanie
Potrawę gotujemy ok 40-50 minut, do miękkości warzyw, doprawiając do smaku solą, pieprzem i majerankiem.