Salatka z udka kurczaka.

Udka wędzone czyścimy z kości i skóry. Tak przygotowane mięso kroimy na większa kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w mniejsza kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do miski przełożyć wszystkie przygotowane wcześniej składniki. Następnie dodać musztardę i podane przyprawy wg uznania do smaku. Wszystko razem dokładnie i delikatnie wymieszać i włożyć do lodówki na około 20 minut. Smacznego.