Sałatka z wędzonego łososia i kiełków

Kapustę pekińska drobno szatujemy, przekładamy do miski razem z kiełkami. Dodajemy pokrojoną kostkę mozarelle oraz pomidory, cebulę kroimy w cienkie półplasterki. Rybę kroimy w nieiwielkie kawałki i dodajemy do reszty składników, delikatnie doprawiamy i mieszamy. Ja podałam z sosem czosnkowym, ale można też zmieszać z majnezem