Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 966]

Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i pożywna sałatka na bazie zdrowej kaszy owsianej, z dodatkiem wędzonego leszcza i dużej ilości natki pietruszki.

Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką

 

  • kasza owsiana 100 gram
  • wędzony leszcz 300 gram
  • pomidorki koktajlowe kilka szt
  • ogórki konserwowe 2 szt
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • oliwa 3 łyżki
  • sok z cytryny 1 łyżka
  • przyprawa do sałatek 1/2 łyżeczki
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką
Rybę oczyszczamy dokładnie z ości i rwiemy na kawałki.

Kaszę gotujemy na sypko w wodzie z solą, a gdy przestygnie, dodajemy ją do ryby.

Dodajemy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe.

Ogórki konserwowe kroimy w grubą kostkę i dodajemy do reszty składników.

Dodajemy również posiekaną natkę pietruszki i mieszamy.

Łączymy oliwę z sokiem z cytryny oraz przyprawą do sałatek. Polewamy sałatkę sosem.
Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką
Rybę oczyszczamy dokładnie z ości i rwiemy na kawałki.
Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką
Kaszę gotujemy na sypko w wodzie z solą, a gdy przestygnie, dodajemy ją do ryby.
Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką
Dodajemy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe.
Sałatka z wędzonym leszczem, kaszą owsianą i natką
Ogórki konserwowe kroimy w grubą kostkę i dodajemy do reszty składników.