Sposób przygotowania:
Sałatka z węgorza wędzonego i selerów
Ugotowane selery obrać, pokroić w plasterki, podobnie rozdrobnić obrane jabłka i ziemniaki. Skropić je sokiem z cytryny, lekko oprószyć solą i pieprzem. Węgorza obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z majonezem i schłodzić w lodówce(ok.1-2 godz).
Babciagramolka
15 dag wegorza to jest mały kawałek . Wymieszanie z 2 selerami ,3 ziemniakami i 3 jabłkami spowoduje ze zupełnie zniknie jego smak .Taka ilość węgorza to mozna zmieszac z 1 ziemniakiemaby smak pozostał inaczej to szkoda wegorza . Chyba ,że pojawiła się pomyłka co do jego ilości.