kasia2201

kasia2201

Szef Kuchni
[Przepisów: 110]

Sałatka z zielonego groszku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka ta nadaje się do nadzienia surowych pomidorów.

Sałatka z zielonego groszku

Składniki:

Sałatka z zielonego groszku

 

  • 50 dkg groszku zielonego
  • 15 dkg selera
  • 1 jabłko
  • 1 żółtko
  • 10 dkg oleju
  • sól, cukier
  • kwasek cytrynowy

Sposób przygotowania:

Sałatka z zielonego groszku
Groszek ugotować w małej ilości wody lekko słonej i osłodzonej, odcedzić. Seler i jabłko zetrzeć na tarce, dodać do groszku. Majonez połączyć z produktami, wymieszać. Zamiast selera można dodać paprykę świeżą lub konserwowaną albo drobno pokrojone pory.