Sposób przygotowania:
Sałatka z zielonej soczewicyETAP 1:
Soczewicę namoczyć przez całą noc. Następnie odcedzić, zalać świeżą wodą i ugotować do miękkości. Odcedzić i zostawić do ostudzenia. Przełożyć do miski. Sałatę porwać na małe kawałki, dodać opłukane listki rzodkiewki.
ETAP 2:
Dymkę posiekać wraz ze szczypiorkiem. Dodać do miski, pomidorki przekroić na pół i również dodać do miski. Jalapenio odsączyć z zalewy i wrzucić do miski. Doprawić solą i pieprzem i delikatnie wymieszać.
ETAP 3:
W małej miseczce wymieszać majonez z zalewą jalapenio, następnie dodać do sałatki i delikatnie wymieszać. Odstawić do lodówki na godzinę, smacznego!