BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 771]

Sałatka z ziemniakami wieloskładnikowa

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszna, smakowita sałatka nadająca się na różne okazje.Sałatka z kilku składników oraz sosu majonezowo - śmietankowego z dodatkiem musztardy skusi każdego.

Sałatka z ziemniakami wieloskładnikowa

Składniki:

Sałatka z ziemniakami wieloskładnikowa

 

  • ziemniaki ugotowane około 600 g,
  • groszek konserwowy 1 słoik lub puszka,
  • jajka 4 - 5 szt,
  • ogórki kiszone 4 szt,
  • szynka konserwowa 200 g,
  • papryka żółta, czerwona po 1/2 szt,
  • szczypiorek 1 pęczek,
  • majonez mały słoik,
  • musztarda 2 łyżki,
  • śmietana 200 ml,( gęsta)
  • sól,pieprz do smaku,

Sposób przygotowania:

Sałatka z ziemniakami wieloskładnikowa
Ziemniaki gotujemy w skorupkach.

Po ugotowaniu i przestudzeniu obieramy i kroimy w kostkę.

Do ziemniaków dodajemy pokrojony w drobną kostkę ogórek, jajka ugotowane na twardo pokrojone w kostkę,pokrojoną w paseczki szynkę, odsączony groszek konserwowy, oczyszczone z nasionek, umyte i pokrojone w drobną kostkę papryki oraz posiekany szczypiorek, wszystko wymieszać i połączyć z majonezem wymieszanym z musztardą oraz śmietaną.

Ponownie dokładnie wymieszać doprawić do smaku pieprzem i solą.

Przełożyć do szklanej salaterki lub na szklany półmisek.