Sałatka caprese z awokado i ogórkiem

Kroimy wszystkie składniki: pomidora, awokado i ser mozarella w plasterki, natomiast ogórka w drobną kostkę.

Układamy składniki naprzemiennie na talerzu tak, by utworzyły koło. Na środek wysypujemy ogórka.

Oprószamy danie solą i świeżo zmielonym pieprzem. Posypujemy posiekanymi listkami bazylii. Polewamy oliwą z oliwek oraz sosem balsamico.