Sałatka zielona z jajkiem

Jajko umyć i ugotować na twardo.
Cukier, sól i kwasek cytrynowy rozpuścić w wodzie.
Wymieszać z umytą sałatą (jej listki można rozdrobnić) i szczypiorkiem.
Następnie polać śmietana.
Posypać posiekanym jajkiem.