Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczana turystyczna
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Gdy będą miękkie, obrać i pokrajać w talarki. Natkę drobno posiekać, cebulę posiekać i przesypać solą, żeby zmiękła. Ziemniaki, natkę i cebulkę zalać rosołem wymieszanym z octem, dodać oliwę lub olej. Wymieszać, przełożyć do słoika, szczelnie zamknąć i zabrać ze sobą. Jest to dobry dodatek pn. do parówek.