Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Gotowane ziemniaki i marchewka w połączeniu z wędzonym łososiem i chrupiącą rzodkiewką to przepis na smaczną i pożywną sałatkę.

Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką

 

  • 350 gram ziemniaków
  • 130 gram marchewki
  • 1 jajko
  • pół pęczka rzodkiewki
  • 120 gram łososia wędzonego na gorąco
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sól i pieprz do smaku
  • kiełki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką
Wędzonego łososia rwiemy na kawałki i wrzucamy do dużej miski.

Umyte warzywa gotujemy przez około 20-25 minut w osolonej wodzie. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Dodajemy do łososia.

Dodajemy ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajko oraz rzodkiewkę pokrojoną w ćwierćplasterki.

Dodajemy majonez i chrzan. Przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą i dokładnie mieszamy.
Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką
Wędzonego łososia rwiemy na kawałki i wrzucamy do dużej miski.
Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką
Umyte warzywa gotujemy przez około 20-25 minut w osolonej wodzie.
Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką
Dodajemy ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajko oraz rzodkiewkę pokrojoną w ćwierćplasterki.
Sałatka ziemniaczana z łososiem i marchewką
Dodajemy majonez i chrzan. Przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą i dokładnie mieszamy.