Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Sałatka z pieczonymi ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szukasz pomysłu na dodatek do mięsa, dobrze trafiłeś. Połączenie tych składników daje genialny smak jest to uzupełnienie każdego dania mięsnego, które z pewnością zagości w Twoim domu. Nie trać więc czasu i do działa.

Sałatka z pieczonymi ziemniakami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z pieczonymi ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczonymi ziemniakami

I

Surówka z pieczonymi ziemniakami
Przygotowanie ziemniaków, ziemniaki obieramy, myjemy, doprawiamy i pieczemy.

1. Ziemniaki obieram, myję, kroję w plasterki. Następnie przekładam do miski, wlewam oliwę z oliwek, wsypuję sól, przyprawę Gyros, mieszam. Ziemniaki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.

II

Surówka z pieczonymi ziemniakami
Przygotowanie wszystkich warzyw do przygotowania surówki.

2. Sałatę drobno kroję, ogórki kroję w plasterki, paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki. Warzywa przekładam do miski, wlewam sok z cytryny, mieszam.

III

Surówka z pieczonymi ziemniakami
przygotowanie sosu jogurtowo musztardowego.

3. Do naczynia wlewam jogurt, dodaję musztardę, wsypuję pieprz oraz sól, mieszam.

IV

Surówka z pieczonymi ziemniakami

4. Sos łączę z warzywami i dodaję upieczone ziemniaki.

V

Surówka z pieczonymi ziemniakami

5. Sałatka gotowa.
6. Smacznego.