Sposób przygotowania:
Kapuściano ziemniaczana sałatka Eli na ciepłoprzygotowanie kapusty
Kapustę dość grubo pokroić i włożyć do garnka. Posolić,zalać wodą i ugotować na pół miękko i odcedzić.
przygotowanie ziemniaków
Młode ziemniaki oskrobać,umyć,ugotować na parze i grubo pokroić.
przygotowanie cebuli
Cebule obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.
przygotowanie kiełbasy
Kiełbasę pokroić w plasterki.
przygotowanie kiełbasy cd
W brytfance roztopić smalec,dodać kiełbasę i chwilę smażyć. Do kiełbasy dodać cebulę i smażyć razem aż cebula zmięknie.
przygotowanie sałatki
Do przesmażonej kiełbasy dodać kapustę i ziemniaki. Całość doprawić solą, pieprzem i octem. Sałatkę wymieszać i chwilę smażyć razem. Koperek umyć,osuszyć i pokroić.
Dodać koperek do gotowej sałatki i wymieszać. Od razu podawać. Smacznego!
