Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i cebulą

Ziemniaki myje, obieram i płuczę, gotuję w osolonym wrzątku, odcedzam, wyjmuję na talerz i pozostawiam do całkowitego wystudzenia. Po czym kroję na dużą kostkę. Ogórki kiszone kroję w mniejszą kostkę. Cebulkę obieram i drobno siekam. Do miski dodaję pokrojone ziemniaki, ogórki kiszone i cebulkę. Dodaję majonez i mieszam. Na koniec doprawiam sałatkę do smaku solą i pieprzem. Wstawiam do schłodzenia do lodówki na kilka godzin.