Sposób przygotowania:
Salsa pomidorowa z kolendrą
Przygotowanie: Do dużej miski wrzucić ząbek czosnku. Dorodne pomidory sparzać następnie zedrzeć skórkę i posiekać dokładnie nożem. Wrzucić do miski z czosnkiem. Szklankę soku pomidorowego, szklankę soku z cytryny oraz kolendrę, posiekaną cebulę, 8 łyżek oliwy , 2 posiekane papryczki chili wrzucić do miski. Całość wymieszać dosypując sól i pieprz.