Sposób przygotowania:
Pomidorowa salsa
Pomidory zalać wrzątkiem, obrać skórkę, a następnie miąższ pokroić w drobną kostkę.
Dodać obraną drobniutko posiekaną cebule oraz obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek.
Następnie dodać olej, sok z cytryny oraz posiekaną kolendrę.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku cukrem, pieprzem, solą oraz tabasco.
Dodać obraną drobniutko posiekaną cebule oraz obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek.
Następnie dodać olej, sok z cytryny oraz posiekaną kolendrę.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku cukrem, pieprzem, solą oraz tabasco.
gusia1000