Sposób przygotowania:
Schab duszony w cebuliETAP 1:
Schab umyć i osuszyć. Natrzeć pieprzem, papryką i majerankiem. Polać sosem sojowym i olejem, nakryć i odstawić do lodówki na kilka godzin.
Patelnię rozgrzać i włożyć mięso. Obsmażyć na rumiano z obu stron. Cebulę obrać i drobno posiekać, dodać do mięsa. W razie potrzeby polać olejem. Przykryć i dusić ok. 30 minut. Podlać około 0,5 szklanki wody i dusić aż mięso będzie mięciutkie.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
