Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Warzywno mięsna potrawka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dziś coś szybkiego na obiad, delikatne mięso z kurczaka połączone z warzywami w pikantnym, słodkim sosie.

Warzywno mięsna potrawka

Składniki:

Warzywno mięsna potrawka

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 papryka czerwona
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • olej do smażenia
  • sól
  • szczypta chili
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

Warzywno mięsna potrawka

ETAP 1:

Warzywno mięsna potrawka

1. Mięso kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka.

ETAP 2:

Warzywno mięsna potrawka

2. Na drugiej dużej patelni smażymy obraną drobno pokrojoną cebulę oraz pokrojone w w słupki marchewki, pokrojoną w małe paseczki papryki i w małe różyczki brokuł.

3. Gdy warzywa są już miękkie solimy, wlewamy sos sojowy , ketchup, miód, doprawiamy chili.

4. Sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotujemy aż sos zgęstnieje i łączymy z mięsem.

ETAP 3:

5. Danie gotowe.

6. Smacznego.