Sposób przygotowania:
Schab z fasolką szparagową i marchewkąETAP 1:
Schab pokroić w paseczki. Wymieszać z papryką w proszku, majerankiem, przyprawą do grilla i 3 łyżkami oleju. Marynować przez kilka godzin po czym obsmażyć na patelni.
Cebulę obrać i posiekać. Zeszklić na oleju w garnku. Dodać pokrojoną na zapałki marchewkę oraz mrożona fasolkę. Dusić razem kilkanaście minut. Dodać mięso i sos słodko kwaśny oraz koncentrat. Wymieszać. Dusić aż składniki będą miękkie. Doprawić do smaku solą.
Podawać z pieczywem lub ryżem.