Selerowe krążki

Selery poobraniui pokrojeniu w plastry grubości 0.5 centymetra ugotowac do miękkości. Po odsączeniu z wody i ostudzeniu posolić i obtaczać w jajku, a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej, kłaść selery i smażyć do uzyskania złotego koloru. Powstaje smaczna chrupiąca otoczka. Jest to doskonały dodatek do obiadu lub przystawka.