Sposób przygotowania:
Serek wiejski z jabłkiem i orzechami
Połówkę dużego jabłka pozbawić gniazda nasiennego. Nie obierając jabłka ze skórki (ze skórką dostarczy nam więcej witamin) pokroić je w niezbyt dużą kostkę. Serek wiejski przełożyć do miseczki i dodać do niego pokrojone jabłko. Orzechy włoskie i laskowe nieco rozdrobnić, pokroić na mniejsze kawałki i dodać je do serka wiejskiego z jabłkiem. Do wszystkich składników umieszczonych w miseczce dodać dżem jabłkowy (użyłam dżemu domowej produkcji). Wszystko wymieszać. Wierzch serka można udekorować orzechami i kawałkami jabłka.