Serek wiejski na zielono

Serek wiejski przekładamy do miseczki i dodajemy do niego słodką śmietane 30% (można dodać nieco wiecej jeśli serek był gęsty). Ogórka obieramy ze zkórki i kroimy go w cienkie półplasterki - dodajemy do serka. cebulę kroimy w drobną kostkę lub cienkie i krótkie piórka - również dodajemy do serka. Na koniec doprawiamy pieprzem i solą, jednak nie solimy dużo ponieważ serek już ma slony posmak. wszystko dokładnie mieszamy i podajemy ze świeżym pieczywem