Henia

Henia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 281]

Serek wiosenny

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Serek pachnący wiosną...

Serek  wiosenny

Składniki:

Serek wiosenny

 

  • 30 dag twarogu
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany 22%
  • 4 gałązki koperku
  • 5 rzodkiewek
  • 1 pęczek drobnego szczypiorku
  • 1 mała cebulka
  • 0,5strąka żółtej papryki
  • 0,5 ogórka wężowego (długiego)
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Serek wiosenny
Twaróg wkładam do miseczki, dodaję śmietanę i dokładnie mieszam. Warzywa myję, osuszam i koperek i szczypiorek drobno siekam, cebulę i paprykę kroję w drobną kostkę a rzodkiewki i ogórka scieram na drobnych oczkach jarzynowej tarki. Dodaję  do sera, doprawiam solą i pieprzem. Wszystko razem mieszam.