Serowe pączki

25 lut 2012 07:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Na początek ser przemielić przez maszynkę dwa razy, dodać potem jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,oraz cukier waniliowy, cukie

Składniki:

Serowe pączki

300 g mąka
4 szt jajka
250 g ser biały
2 łyżki cukier puder
2 łyżeczki proszek do pieczenia
1 łyżka ocet
2 łyżeczki cukier wanilinowy
tłuszcz
sol
cukier puder
skandyzowana skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

Serowe pączki

Na początek ser przemielić przez maszynkę dwa razy, dodać potem jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,oraz cukier waniliowy, cukier pudru, sól i ocet.Wszystko dokładnie wymieszać. Z ciasta formować kulki, smażyć na rozgrzanym tłuszczu.Z obydwu stron.Po usmażeniu posypać cukrem pudrem ,posypać skórką skandyzowana pomarańczową na wierzch. Smacznego!:)