Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Majonezowa sałatka z gotowanego ziemniaka z mozzarellą w kulce, wędzonym boczkiem i winogronami bez pestek.

Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami

 

Sposób przygotowania:

Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami
Ziemniaka ugotować w wodzie do miękkości, odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Cebulę i boczek pokroić w kostkę, dodać do ziemniaka. Ser wyjąć z zalewy, pokroić w małą kostkę. Winogrona umyć, każde przekroić na pół. Winogrona i ser dodać do pozostałych składników. Do sałatki dodać też majonez, trochę soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać.
Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami
Ugotowany ostudzony obrany i pokrojony w kostkę ziemniak.
Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami
Pokrojony w kostkę boczek dodany razem z pokrojoną cebulą do ziemniaka.
Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami
Odsączony i pokrojony ser dodany razem z winogronami do pozostałych składników.
Serowo-ziemniaczana sałatka z winogronami
Sól pieprz i majonez dodane do sałatki.