Sezonowy sałatkowy warzywniak

Marchewkę i kalarepę obieramy kroimy drobno i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Warzywa mają być al dente a nie rozgotowane. Ogórki zielony i małosolny kroimy w drobną kosteczkę .Jaja gotujemy studzimy , obieramy i siekamy. Paprykę zielona kroimy w cienkie paseczki potem w kosteczkę. Makron literki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Kukurydze odcedzamy i dodajemy do sałatki. Wszystkie składniki mieszamy z sobą . Dodajemy sos tatarski i 2 łyżki jogurtu. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.