Sposób przygotowania:
Śledzie w sosie musztardowym
Śledzie moczymy 30 min w wodzie, następnie kroimy na średnie kawałki. Cebule kroimy w kostkę, następnie parzymy wrzątkiem. Mieszamy musztardę z solą, pieprzem, papryką, koncentratem, dodajemy olej oraz cebulę. Na półmisku układamy cienką warstwę farszu, kładziemy śledzie, przykrywamy resztą farszu, wstawiamy do lodówki.
