Sposób przygotowania:
Śledzie w sosie salsa z papryką
Śledzie moczymy przez ok 2-3 godziny w zimnej wodzie, następnie przez kolejną godz w wodzie z 2 łyżkami mleka. Kroimy na małe kawałki i mieszamy z wcześniej przesmażoną na oleju papryką i cebulą. Doprawiamy gotowym sosem salsa, keczupem i koncentratem pomidorowym. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.
