Sposób przygotowania:
Śliwki duszone
Pokroić w drobną kostkę słoninę i podsmażyć, po chwili dodać pokrojony boczek i razem smażyć, wyjąć skwarki. Pora pokroić w krążki i podsmażyć na tłuszczu. Śliwki wypastować i dodać do duszonych porów, doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i tymiankiem. Dalej dusić pod przykryciem. Na końcu wsypać skwarki wymieszać z pozostałymi składnikami.
