Sposób przygotowania:
Śliwki pod orzechowo-owsianą kruszonką (crumble)
1. Śliwki umyć, osuszyć, pozbawić pestek i pokroić na cząstki. Śliwki oprószyć łyżeczką cynamonu, imbirem i roztartymi goździkami, wymieszać. 2. Płatki owsiane zmiksować z orzechami laskowymi. Powstałą mieszankę przesypać do miski, dodać kopiastą łyżkę masła, łyżeczkę cynamonu i łyżkę cukru (masa powinna przypominać mokry piasek). 3. Naczynka żaroodporne wysmarować masłem, włożyć śliwki, posypać je obficie przygotowaną kruszonką owsianą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na ok. 25 minut.Crumble podawać ciepłe, np. z kleksem jogurtu greckiego albo lodami waniliowymi.
śa