WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Śliwki w czekoladzie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Domowej roboty cukierki podobne do sklepowych, czyli suszone śliwki w czekoladzie, namoczone wcześniej w soku z alkoholem.

Śliwki w czekoladzie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Śliwki w czekoladzie

 

  • 20 suszonych śliwek
  • 0,5 szklanki soku wiśniowego
  • 1 łyżka spirytusu
  • 30g mlecznej czekolady
  • 30g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Śliwki w czekoladzie

ETAP 1:

Suszone śliwki przełożyć do miseczki. Wlać do nich sok wiśniowy i łyżkę spirytusu i wymieszać. Przykryć i odstawić na noc do lodówki do namoczenia. Następnie przełożyć na sitko i odsączyć. Czekoladę połamać na kawałki i włożyć do miski lub rondelka. Rozpuścić na parze i wymieszać.

Za pomocą widelca lub wykałaczki maczać śliwki w czekoladzie i układać na papierze do pieczenia. Wstawić do lodówki. Gdy czekolada zastygnie można podawać.

Śliwki w czekoladzie
Śliwki suszone obtoczone w czekoladzie i ułożone na papierze do pieczenia
Śliwki w czekoladzie
Czekolada po rozpuszczeniu na parze i wymieszaniu
Śliwki w czekoladzie
Śliwki suszone po namoczeniu odsączamy na sicie
Śliwki w czekoladzie
Śliwki suszone zalane sokiem i spirytusem.