dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 261]

Śliwkowe racuszki z orzechami laskowymi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Delikatne, miękkie racuszki z darami jesieni :) Dodałam do nich mielone orzechy laskowe oraz śliwki węgierki.

Śliwkowe racuszki  z orzechami laskowymi

Składniki:

Śliwkowe racuszki z orzechami laskowymi

racuszki

  • 150 g serka naturalnego
  • 1 jajko
  • 1 płaska łyżka cukru pudru
  • 2 płaskie łyżki mielonych orzechów laskowych
  • 4 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 śliwek węgierek
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

Śliwkowe racuszki z orzechami laskowymi
Do miski wyłożyć serek naturalny, dodać całe jajko, cukier puder, mielone orzechy laskowe, mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia, wymieszać łyżką lub krótko zmiksować mikserem.

Śliwki pokroić w niezbyt długie paski, dodać do ciasta, jeszcze raz wymieszać łyżką.

Smażyć z obu stron na przykręconym palniku.

Tagi:

placki