Sposób przygotowania:
Zapiekane bułeczki Eli z jajecznicą z kurkamiprzygotowanie bułek

Z bułek odciąć wierzchy i wydrążyć środki.
przygotowanie bułek cd

Bułki ułożyć na blasze, włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekać aż się zrumienią.
przygotowanie składników jajecznicy

Kurki obrać, opłukać w osolonej wodzie i dokładnie odsączyć.
przygotowanie składników jajecznicy cd

Do kubeczka wybijać po jednym jajku i przelewać do miski.
przygotowanie składników jajecznicy cd

Cebule obrać z łupinek i pokroić w kosteczkę.
przygotowanie jajecznicy cd

Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i chwilę smażyć.
przygotowanie jajecznicy cd

Do cebuli dodać kurki, pieprz i smażyć aż będą miękkie.
przygotowanie jajecznicy cd

Do kurek z cebulą wlać jajka.posolić do smaku i usmażyć jajecznicę.
Gotową jajecznicą wypełnić bułeczki i od razu podawać. Smacznego!
gusia1000