Sposób przygotowania:
Słodkie żeberkaI
1. Żeberka myję, osuszam, kroję na mniejsze porcje.
2. Do miski wlewam ketchup, sos sojowy, dodaję powidła, wsypuję sól oraz paprykę ostrą. Dokładnie mieszam.
II
3. Sos łączę z mięsem, połowę żeberek układam na dnie naczynia żaroodpornego.
4. Cebule obieram, kroję w krążki, układam na mięsie.
5. Na cebuli układam pozostałe żeberka i piekę w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180°C.
III
6. Gotowe, podaję z ziemniakami i surówką.
7. Smacznego.