Słonecznikowiec

Upiec biszkopt z 4 jaj. 1/2 kostki masła, 4 łyżki mleka i 10 dag cukru rozpuścić w garnku i dodać do gorącego słonecznik. Chwilę odczekać. Wylać na blachę i upiec w temp. 180 stopni C. około 20 min. Gorące zdjąćz blachy, pokruszyć dość drobno i ostudzić. Pozostałe masło zmiksować i połączyć z puszką krówki.Dodać pokruszony słonecznik, wylać na biszkopt. Następnie ułożyć herbatniki maczane w wódce, połączonej z 1 łyżką zimnej kawy rozpuszczalnej. Udekorować polewą.