Smaczne herbatniki

W dużym garnku zagotować mleko (cały litr), masło (200 g), szklankę cukru i cukier wanilinowy. Gdy masło się roztopi wsypać 3 łyżki kakao. Mieszać, aż nie znikną grudki. Powoli dodawać kaszkę mannę mieszając. Gdy masa zacznie gulgotać wyłączyć gaz.

W tym czasie wyłożyć blachę ciastkami Petit-Beurre. Wlać masę na ciasteczka i położyć górną warstwę herbatników. Włożyć do lodówki na całą noc. Jeść zimne. S M A C Z N E G O ! ! !