Smalec domowej roboty

1- Słoninę tniemy w paski wąskiejak kto woli mozna i w kostkę2-Mielimy najlpiej w maszynce elektrycznej  3- Najlepiej zmielić słoninę na średnich oczkach i wyłozyć na patelnie i smażyć

 4-  Pętka kiełbasy śląskiej mielimy na średnich oczkach dodajemy do wytopionej słoniny i jeszcz chwile gotujemy razem5-Powytopieniu i podsmażeniu wykładamy lejący się tłuszcz do słoiczków i zakrecamy jak zostanie nam troszke to nie wywalajmy tylko na talezyk wyłozyc a potem zjeśćOto pyszny smalczyk domowy naprawdę smakuje wyśmienicie.

latwo sie robi polecam