darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ziemniaki świetne jako dodatek dodanie, jak i również przekąska np. z sosem czosnkowym, lub zestawem sosów

Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką

 

Sposób przygotowania:

Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką
Ziemniaki wyszorować, pokroić w ćwiartki. Na patelni dobrze rozgrzać olej (około łyżkę) i wrzucić ziemniaki, posypać sporą ilością soli. Przykryć pokrywką i smażyć na dużym ogniu przez kilka minut. Posypać przyprawami, zmniejszyć ogień i smażyć przez 20 minut mieszając co jakiś czas. Polać sokiem z cytryny i dalej smażyć pod przykrywką do czasu, aż ziemniaki będą miękkie.
Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką
Etap 1 umyte ziemniaki pokroić w ćwiartki
Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką
Etap 3 posypać ziemniaki przyprawami i smażyć
Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką
Etap 4 polać ziemniaki sokiem z 1 cytryny

Tagi:

ziemniaki