Sposób przygotowania:
Smażone ćwiartki ziemniaków z cytrynową nutką
Ziemniaki wyszorować, pokroić w ćwiartki. Na patelni dobrze rozgrzać olej (około łyżkę) i wrzucić ziemniaki, posypać sporą ilością soli. Przykryć pokrywką i smażyć na dużym ogniu przez kilka minut. Posypać przyprawami, zmniejszyć ogień i smażyć przez 20 minut mieszając co jakiś czas. Polać sokiem z cytryny i dalej smażyć pod przykrywką do czasu, aż ziemniaki będą miękkie.
