Śmietankowiec

Dno tortownicy wykładamy biszkoptami i połową owoców. Śmietanę ubijamy,wsypujemy cukry.Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wrzątku,studzimy i mieszamy ze śmietaną.Wykładamy na owoce.Na śmietanę wykładamy resztę truskawek.Galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzątku.Gdy zacznie tężeć wylewamy na ciasto.Odstawiamy do lodówki.